−珈琲の美味しさ・面白さ・そして奥深さを1人でも多くの方々へ伝えたい−

珈琲は栽培地域や精製方法、焙煎手法によってその味わいが大きく異なり、その多様性が面白さを生み出しています。
それゆえ、お客様一人ひとりに合った味わいを見つけ出すことができます。私たちは、お客様が自分に合った美味しい珈琲を見つけるお手伝いをし、その過程に共感し合いたいと考えています。
近年では、どこでも気軽に飲めるようになった珈琲ですが、栽培の背景や精製方法についてはあまり知られていないことが多いです。私たちはこうした知識の不足を埋め、珈琲の奥深さや裏側にあるストーリーを皆様と共有したいと考えています。
スタッフ一同は、日々新しい情報を学び、お客様により良い珈琲体験を提供できるよう努めています。

株式会社 カフェ・ド・トーヨー